別のボールに卵と黒砂糖を入れて　ミキサーなどでもったりするまで混ぜます。

次に　バター（マーガリン）をレンジで溶かし　２のボールに入れ混ぜます。

粉類をふるいにかけて　泡だて器やゴムベラで練らないようにサックリ混ぜます。

１のリンゴの汁は入れずにリンゴの実だけを入れてまたサックリ混ぜます。

カップに均等に入れて　１７０度で２５～２７分位焼いて　竹串なので刺して何も付いてこなければ大丈夫です。