おせちの黒豆で❀パウンドケーキ

*ピノキオ* @cook_40039971
お豆がもっちりして とても美味しい
ふんわりしっとりの黒豆パウンドケーキです
♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡
このレシピの生い立ち
どうしても余ってしまう おせちの黒豆を食べ切りたくて考えました。
おせちの黒豆で❀パウンドケーキ
お豆がもっちりして とても美味しい
ふんわりしっとりの黒豆パウンドケーキです
♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡
このレシピの生い立ち
どうしても余ってしまう おせちの黒豆を食べ切りたくて考えました。
作り方
- 1
黒豆は汁を切っておく。
マーガリン 卵は 室温に戻しておく。 - 2
ハンドミキサーで マーガリンを混ぜてクリーム状にし砂糖を加えて白くフワッとするまで混ぜる。
- 3
卵を3回くらいに分けて入れ その都度混ぜる。
ラム酒を加えて混ぜる。 - 4
■を合わせてふるい入れ ゴムべらで サックリ混ぜる。
- 5
*を混ぜて ④に加えて サックリ混ぜる。
- 6
170度のオーブンで
約50分焼いて 竹串を刺しても 生地が付いて来なければ 出来上がりです。 - 7
▲焼いてる時に
焦げそうなら
アルミホイルを
かぶせてください。
コツ・ポイント
♬ 今回 砂糖は 上白糖60g グラニュー糖60gで作ってみましたが どちらかだけでもいいです。
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