お手軽✿すいとんポトフ

なっサン @cook_40040163
いつものポトフにすいとんを入れて
ボリュームアップ ♬(σ×σ)♬
コンソメとすいとん…合うんです →ܫ←
このレシピの生い立ち
つい最近すいとんデビューしました。あまりに美味しかったので、よく作るポトフに入れてみたら美味しかったです →ܫ←
お手軽✿すいとんポトフ
いつものポトフにすいとんを入れて
ボリュームアップ ♬(σ×σ)♬
コンソメとすいとん…合うんです →ܫ←
このレシピの生い立ち
つい最近すいとんデビューしました。あまりに美味しかったので、よく作るポトフに入れてみたら美味しかったです →ܫ←
作り方
- 1
~すいとん作り~
◆の材料をよく混ぜる - 2
鍋に多めの水(分量外)を沸かし、六等分した◆をスプーンで落としていく。しばらくすると浮き上がってくるのでザルにあげる
- 3
鍋に水を入れ、大きめのくし切りにした玉葱・乱切りにした人参・斜め切りにしたウインナーを加え中火で5分煮る
- 4
コンソメと塩を混ぜ入れ、すいとんを加え2分煮込む。
器に入れお好みでパセリをかければ完成! - 5
2011/03/22
ピックアップレシピに選ばれました^_^ - 6
2011/03/29
話題入りしました✧
皆様に感謝です
ヾ(→ܫ←✿)ノ
コツ・ポイント
◎すいとんの火の通り具合は、浮き上がって周りが半透明になったらO・K!
◎すいとんは、なるべく平たくした方が食感や火の通りも良いです。
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