HMで残った栗きんとんのオムレット風～！
ケメコン @cook_40040244
ホットケーキミックスをレンジでチン！しっと～りふんわり生地ができました♪カンタンで早い栗きんとんの洋風アレンジです！
このレシピの生い立ち
おしょうがつにあまった栗きんとんをお母さんから渡され・・・
困った末に、考案しました～！フライパン使うのが面倒だったので、ホットケーキミックスとレンジでカンタン調理しました♪
しっと～りふんわり食感の生地です。
HMで残った栗きんとんのオムレット風～！
ホットケーキミックスをレンジでチン！しっと～りふんわり生地ができました♪カンタンで早い栗きんとんの洋風アレンジです！
このレシピの生い立ち
おしょうがつにあまった栗きんとんをお母さんから渡され・・・
困った末に、考案しました～！フライパン使うのが面倒だったので、ホットケーキミックスとレンジでカンタン調理しました♪
しっと～りふんわり食感の生地です。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスを耐熱タッパーに量っておきます。
-
- 2
玉子と牛乳をしっかりまぜておきます。
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- 3
ホットケーキミックスと混ぜた玉子&牛乳を、ダマにならない様にあわせます。
-
- 4
あとはふたを少しずらして、レンジで6分ほどチンします。
- 5
生地がふんわりもりあがって、ようじなどをさしてみて生地がくっついて来なかったら生地は完成！横から切れ込みを入れておきます
-
- 6
レモン汁を絞ったきんとんをレンジで軽く温め、生地に乗せたら完成！シナモンシュガーをたっぷりかけると美味ですよ☆
コツ・ポイント
今回は、自家製のリンゴのジャムとみかんのジャムをそえてみました！！シナモン好きな方なら、た～っぷりかけるとおいしいです☆きんとんの甘さが少しくどいので、レモン汁は少しでもいいのでかけたほうがオススメです☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504684
