アンチエイジング・ドレッシング

マダムカオリン
マダムカオリン @cook_40040368

ベリー類がたっぷり入ったアボカドベースのフルーツドレッシング。缶詰を使わず生フルーツを使用して下さい。
このレシピの生い立ち
ナチュラル・ハイジーンのレシピのベースになるドレッシング。できるだけ精製されたオイル、塩、酢を使わず、天然の木の実やアボガドなどを使い、醸造酢ではなくレモンの酸味を効かせてさわやかに。

アンチエイジング・ドレッシング

ベリー類がたっぷり入ったアボカドベースのフルーツドレッシング。缶詰を使わず生フルーツを使用して下さい。
このレシピの生い立ち
ナチュラル・ハイジーンのレシピのベースになるドレッシング。できるだけ精製されたオイル、塩、酢を使わず、天然の木の実やアボガドなどを使い、醸造酢ではなくレモンの酸味を効かせてさわやかに。

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材料

200ml分
  1. バーミックス使用
  2. ブルーベリー(生又は冷凍) 1/2カップ
  3. ラズベリー(生又は冷凍) 大2
  4. パイナップル 1/2カップ
  5. アボカド 1/6個
  6. レモン 大1

作り方

  1. 1

    細長い容器に材料を入れ、バーミックスで撹拌して出来上がり。バーミックス使用でない場合はミキサーで作ります。

  2. 2

    ブルーベリーとアボカド、レモンさえ入っていれば他の果物で代用しても大丈夫です。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

生パインがない時は缶詰を使わずにオレンジやみかんで代用します。女性には大人気な味です。生野菜に掛けても、フルーツに掛けても美味しいです。

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マダムカオリン
マダムカオリン @cook_40040368
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「ナチュラル・ハイジーン」=NHレシピ&ローフード(生食)レシピを追求し始めました。女性のエイジングを促進してしまう一般の精製オイル、上白糖をできる限り使わないでできるおいしいレシピをご紹介します。ブレンダー、バーミックス、鋳物ホーロー鍋、圧力鍋、保温鍋等の道具を利用してさらにおいしさを広げる事にも魅力を感じています。明るく美しいことは人生の基本でありたいです。
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