りんごの皮をむいて、りんごを小さく切る。
大きすぎると餃子の皮で包むのでやりにくいです。

りんごを小鍋に入れて中火にかける。
透きとおってきたら砂糖とシナモンを入れて煮詰める。
焦がさないように★

餃子の皮のふちに水をすこしつける。
２を真ん中に包んでもはみでない程度において半分に折って、餃子の皮と皮をくっつける。
まわりをホークで強く押してホークの跡をつける。

油をフライパンなどに入れ、火をつける。
菜箸を油の中に入れてみてしゅわーとなったら３を油の中に入れて、いい感じにきつね色になったら油かあら出し、油をきってから熱いうちに召し上がれ★