たっぷりきのこの和風スパ*レモン風味
kyoko＊k @cook_40028094
バターのコクと、爽やかなレモンのソースの和風なパスタです♪
このレシピの生い立ち
近所のパスタ屋さんにあるきのこパスタが子供が大好きなので、我が家で何度も分量を変えながら作って、我が家好みの味に作ることができました。バターのコクとポッカレモンの味がしっかりして、さわやかで美味しくできました。
家族に大好評です。
たっぷりきのこの和風スパ*レモン風味
バターのコクと、爽やかなレモンのソースの和風なパスタです♪
このレシピの生い立ち
近所のパスタ屋さんにあるきのこパスタが子供が大好きなので、我が家で何度も分量を変えながら作って、我が家好みの味に作ることができました。バターのコクとポッカレモンの味がしっかりして、さわやかで美味しくできました。
家族に大好評です。
作り方
- 1
パスタを表記どうりに茹でる。その間に★の材料を合わせておく。きのこ類は食べやすい大きさに切る（手で小分けする）。ベーコンは２センチくらいに切る。
-
- 2
フライパンにバター、にんにくを入れ、弱火で香りをだす。きのこを炒め、少ししたらベーコンを入れ炒める。塩、こしょうを少々し、茹で上がったパスタを入れ炒める、茹で汁も入れ、最後に★をまわしかけ、さっと炒めて完成。
- 3
大葉をかけて召し上がれ。刻み海苔もおいしい。
コツ・ポイント
★をかけるときに、全部入れず、味を見ながら入れてください、全部だとからいと感じるかもしれません。
きのこはお好きなきのこで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505300
