お好きなパン生地を作り、ベンチまでしておく。

シーチキンは油分をきって、マヨネーズで和えておく。

ベンチした生地を円形に伸ばす。横幅は、３を巻くときに少しちくわが出る程度。

円形に伸ばした生地の上に、３をシーチキン側を下にして横におき、上下の生地をつまんで閉じる。両端からちくわが出るように。

クープを入れて２次発酵した後、塗り卵をして１８０℃で１１分焼く。（ガスオーブン）