春キャベーコンのトマトシチュー★

おっさんなおの料理 @cook_40021484
材料を鍋に全部入れて煮るだけ♪簡単、激ウマ★
春キャべツ、最高♪
ダイエットにもいいぞぉ~!
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べるには・・・?で、このメニューしか無かった♪
春キャベーコンのトマトシチュー★
材料を鍋に全部入れて煮るだけ♪簡単、激ウマ★
春キャべツ、最高♪
ダイエットにもいいぞぉ~!
このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく食べるには・・・?で、このメニューしか無かった♪
作り方
- 1
キャベツは適当な大きさに、玉ねぎはくし切り、ベーコンは3センチくらいに切る。以上の材料と、ホールトマト、ローリエ、コンソメと水50cc(分量外)を鍋に入れて火に掛ける。
- 2
最初は中火で、途中から弱火でコトコト。
3,40分煮込むと水分が心なしか減るのでトマトジュース投入して塩コショウで味を付ける。(お好みの味に) - 3
5分くらい煮込んで味を均一にさせて出来上がり♪ パセリや粉チーズ、バジルもいいですよ!
コツ・ポイント
コツ?火に掛けるだけ(笑)あとは愛情込めることかな?^^
ベーコンは脂身がない、ショルダーベーコンで更にカロリーオフオフ!
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