ムール・マリニエール takanori @cook_40022883 ムール貝をガーリックバターソース調理した１品。☆☆☆☆このレシピの生い立ちとっても安いムール貝を買ったので・・・ もっと読む ムール貝をガーリックバターソース調理した１品。☆☆☆☆このレシピの生い立ちとっても安いムール貝を買ったので・・・ もっと読む ムール・マリニエール takanori @cook_40022883 ムール貝をガーリックバターソース調理した１品。☆☆☆☆このレシピの生い立ちとっても安いムール貝を買ったので・・・ もっと読む ムール貝をガーリックバターソース調理した１品。☆☆☆☆このレシピの生い立ちとっても安いムール貝を買ったので・・・ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ムール貝 １kg バター 50g エシャロット（なければたまねぎ） ２個（２分の１） にんにく １かけ パセリ 少々 塩 少々 胡椒 少々 白ワイン グラス一杯 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ムール貝のひげみたいのをとり除き、よく洗う。口が開いているものは捨ててください。 2 ムール貝をフライパンか鍋に入れワインをかけて火にかけます。バターとみじん切りにしたエシャロットとにんにくを入れ、蓋をして、中火で蒸し煮にします。 3 ムール貝の口が開いて、身がぷっくり膨らんだら、仕上げに塩コショウで味を整え、出来上がり♪ コツ・ポイント ムール貝は蒸し過ぎると貝が固くなるので、蒸し過ぎないようにするのがポイント。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17505935 コピーしました！ takanori @cook_40022883 2007/04/09 14:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー LONDON在住HairStylist もっと読む このレシピのキーワード ムール貝 にんにく バター エシャロット 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ナスとれんこんの甘辛ごま味噌炒め。豚ひき肉入り ごはんがすすむ バター醤油 の きのこ そぼろ 空芯菜の強火炒めタイ風 元気が出る☆豚肉と玉ねぎのしょうが焼き 我が家のカレイの煮付け モテる！定食屋さんの生姜焼き 簡単♡チーズ入りふわとろオムレツ 豚ニラ玉炒め 定番！アジの南蛮♪ 旦那も納得！つゆだく天津飯 白菜とツナのマヨカレーさらだ☆ カナッペ風？？たまごサンド 寒天deつるるん滝川豆腐の黒蜜がけ ポイントは三つ？麻婆豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505935
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