簡単にてんむす風おむすび!

いくぴん
いくぴん @cook_40031536

天かす使用でてんむすの味を簡単に作れます。

細かくした桜えびを入れるので、ほんのりピンクになってかわいいおむすびになります。
このレシピの生い立ち
お手軽にてんむす気分を楽しみたかったので。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合(330グラムくらい)
  2. 天かす 20グラム
  3. ◎麺つゆ(※1) 50ml
  4. ねぎ(※2) 青い部分2本分
  5. 桜えび(※3) 15~20グラム

作り方

  1. 1

    下準備。麺つゆは「つけつゆ」の希釈倍率で表示分量用意する。ねぎはみじん切りにする。桜えびはすりこぎですりつぶす。

  2. 2

    ◎の材料をボールに混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にご飯を入れて、練らないように、切るようにして混ぜる。
    (冷たいご飯は温めてから。)

  4. 4

    3がまんべんなく混ざったら、細かくしておいた桜えびを振りいれて、さらに切るようにして混ぜる。

  5. 5

    味見をしてみて、薄味なら塩、醤油等で調整する。(醤油を使うと茶色味が濃くなります。色を変えたくない場合は塩で。)食べやすい大きさに握って、出来上がり☆ お好みで海苔を巻いても♪

コツ・ポイント

(※1)種類によって希釈倍率が違うので、希釈方法を確認してください。

(※2)ねぎは青い部分の方が色合いがきれいですが、なければ白い部分でも美味しいです。

(※3)すりこぎがない場合は、包丁でみじん切りにしてもOKです。

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レシピ作者

いくぴん
いくぴん @cook_40031536
に公開
専業主婦です。 『家族や自分のために効率よく栄養を取れるように勉強しよう!』と思い、まずは資本....パートを始めました☆がいろいろやりたい事が増えて本来の目的はおいてけぼりになっています(^-^; しばらく道草を食ってしまいそうですが、見守っていてくださいね(^^)
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