作り方
- 1
長ネギはみじん切りにする。
細かい方が美味しいです。 - 2
揚げ玉と長ネギのみじん切りにめんつゆを入れてよく混ぜる。
お好みでゴマ油を1.2滴入れる。 - 3
暖かいご飯に2を入れて混ぜ、おにぎりを作る。
- 4
コツ・ポイント
長ネギをなるべく細かく刻んだ方が美味しいです。
めんつゆはメーカーによって味の濃さが違うので調整してください。
私はにんべんのつゆの素を使用しています。
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