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FPで野菜たっぷり手作りドレッシング
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FPで野菜たっぷり手作りドレッシング-レシピのメイン写真

FPで野菜たっぷり手作りドレッシング

harada
harada @cook_40040542

冷蔵庫の野菜で簡単にドレッシングができます。これを和えれば、さらにたくさん野菜が食べられます♪
このレシピの生い立ち
母がずいぶん前に教えてくれたレシピを少しアレンジしました。栄養満点でうれしいドレッシングです♪

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母がずいぶん前に教えてくれたレシピを少しアレンジしました。栄養満点でうれしいドレッシングです♪

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FPで野菜たっぷり手作りドレッシング

harada
harada @cook_40040542

冷蔵庫の野菜で簡単にドレッシングができます。これを和えれば、さらにたくさん野菜が食べられます♪
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母がずいぶん前に教えてくれたレシピを少しアレンジしました。栄養満点でうれしいドレッシングです♪

冷蔵庫の野菜で簡単にドレッシングができます。これを和えれば、さらにたくさん野菜が食べられます♪
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材料

約400mlできます
  • にんじん 細いの1本
  • セロリ 太めを1本(葉なし)
  • たまねぎ 大1/2個
  • トマト 中1/2個
  • しょうが 1かけ
  • サラダ油 100cc
  • 酢 80cc
  • はちみつ 30cc
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜の皮をむいてざくざくと切ります。トマトの皮はついたままでOK.

  2. 2

    フードプロセッサーに入れてガーッとペースト状にします。

  3. 3

    酢、サラダ油、ハチミツを加えて、さらにガーッとやります。

  4. 4

    塩、こしょうで味をととのえたらできあがり。

コツ・ポイント

特になし。ガーッと混ぜてしまえばできあがりです。お酢はリンゴ酢にするとさらに体に良いようです。

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harada
harada @cook_40040542
2007/04/04 23:14に公開
アメリカミシガン州での5年間の駐在生活を終え、2011年に帰国。二人の息子たちと夫と4人で暮らしています。2009年11月20日に長男が生まれました。2012年1月30日に次男が生まれました。
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このレシピのキーワード

セロリ トマト にんじん はちみつ 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506249
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