海苔が入ることで、梅しそ冷奴が更に美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
梅漬けは最後に必ず紫蘇が残ってしまいます。
ゆかりにするのも飽きたので、ドレッシングと一緒にして活用してみました。