☆ふっくら鶏胸肉天ぷら☆たらこ&ゴマ☆

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

パサパサしてしまう鶏胸肉をふっくらジューシーに!ナゲットのような天ぷらです。(ゆかりバージョンも掲載しておりますレシピID:17506968

このレシピの生い立ち
鶏胸肉を柔らかくおいしく食べたかったので作りました。我が家では子供の大好物です。。(ゆかりバージョンも掲載しておりますレシピID:17506968

☆ふっくら鶏胸肉天ぷら☆たらこ&ゴマ☆

パサパサしてしまう鶏胸肉をふっくらジューシーに!ナゲットのような天ぷらです。(ゆかりバージョンも掲載しておりますレシピID:17506968

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鶏胸肉を柔らかくおいしく食べたかったので作りました。我が家では子供の大好物です。。(ゆかりバージョンも掲載しておりますレシピID:17506968

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材料

  1. 鶏胸肉 150グラム
  2. 天ぷら粉 適量
  3. マヨネーズ 大1
  4. 適量
  5. たらこふりかけ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は削ぎ切りにして、天ぷら粉と水とマヨネーズと合わせる。容器を二つに分けて、たらこふりかけバージョンとゴマバージョンの2種類作る。

  2. 2

    かりっと揚げて完成です!天つゆでもケチャップでもOK。お好みで~。

  3. 3

コツ・ポイント

天ぷら粉にマヨネーズを加えることによってふわふわした中にもかりっとした衣に仕上がり、鶏胸肉もおいしく食べることが出来ます。うどんのトッピングにもGOODです。

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