超簡単寒天☆あんことカッテージチーズのせ

むにょす
むにょす @cook_40031683

あんこの甘さとカッテージチーズが意外にも合う!
寒天は砂糖不使用なので、ヘルシーデザートです☆

このレシピの生い立ち
子供の夜泣きにつきあっている間に味付けなしの粉寒天ドリンクが固まってしまった・・・。そこで、あんことカッテージチーズで味付けしたのがきっかけ。

超簡単寒天☆あんことカッテージチーズのせ

あんこの甘さとカッテージチーズが意外にも合う!
寒天は砂糖不使用なので、ヘルシーデザートです☆

このレシピの生い立ち
子供の夜泣きにつきあっている間に味付けなしの粉寒天ドリンクが固まってしまった・・・。そこで、あんことカッテージチーズで味付けしたのがきっかけ。

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材料

マグカップ1杯分
  1. 粉寒天 1g
  2. お湯 カップ1杯半
  3. あんこ 大さじ1
  4. カッテージチーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱用のマグカップに粉寒天とお湯を入れ、レンジ500Wで50秒加熱。
    取り出してかき混ぜる。透き通って寒天がとけていたらOK。

  2. 2

    そのままか、別のカップに入れて粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
    (早く食べたいときは冷凍庫に入れて冷やす)

  3. 3

    スプーンで寒天をザクザクくずし、あんことカッテージチーズをのせる。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

加熱したカップごと急激に冷やすと割れる可能性があるので注意してください。

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9ヶ月の娘を持つ新米父母です。娘の寝ている隙にお菓子作りをしています。
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