発酵あんこdeデザート苺♪
かわR995NR☆ @cook_40319422
砂糖不要の発酵あんこの自然な甘さと苺の酸味が絶妙です。短時間で簡単なデザート♪
このレシピの生い立ち
苺大福が食べたいけど、お餅は控えたいので発酵あんこに苺をのせてしまいました。
発酵あんこdeデザート苺♪
砂糖不要の発酵あんこの自然な甘さと苺の酸味が絶妙です。短時間で簡単なデザート♪
このレシピの生い立ち
苺大福が食べたいけど、お餅は控えたいので発酵あんこに苺をのせてしまいました。
作り方
- 1
お好みの量の苺を半分に切る。
- 2
器に発酵あんこをお好みの量を盛り付ける。
- 3
②に苺を飾り付けて完成。
コツ・ポイント
小豆の摂取量は、成人の１日の摂取量が100gと言われていますので、目安はその半分の50gがお勧めです。それ以上は、美味しくても食べすぎないようにご注意ください。
苺が少ない場合、小さく切って発酵あんこの上に散らしてみるのも可愛いです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20773351
