豚バラ薄切り肉は、３等分します。２等分でもいいですが、豚バラは比較的巻きやすく、くっつきやすいので、３等分で充分だと思います。
青ねぎは５cm位長さに切っておきます。
柚子こしょう、醤油、みりんは合わせておきます。

豚ばら肉に、ねぎを適量乗せて、巻きます。たっぷり巻いても、しぼんでくので、たっぷりめで！！
とじ目をしっかり押させておけば、そのままで大丈夫です。

くっついたら、コロコロ動かしながら、焼きます。
焼けたら、合わせておいたたれを回しかけ、煮からめます。