にんじんは皮を剥き、２本半分をすりおろす。残りはいちょう切りにしておく。

その他の具材も食べよく切り、フライパンで軽く炒めて鍋（うちは圧力鍋です）に移す。

水をひたひたに入れ、にんじんのすりおろしも加える。

圧力鍋なら圧が上がってから中火で10分加熱し、圧が抜けるまで放置する。普通の鍋なら、具材に火が通るまで煮る。

こんな感じに煮あがってます＾＾　最後に分量のカレールーを入れ、少し煮込めば完成です♪