小松菜とシーチキンのわさびしょうゆ和え

フラワーはながっぱ @cook_40029235
サッとゆでてシャキシャキの小松菜をシーチキンでアクセントをつけました。
わさびしょうゆで和えて辛味ほんのり♪食欲もそそり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の小松菜が沢山あるので作りました。ここ何日間かは、お浸しが続きそうです。(笑)
小松菜とシーチキンのわさびしょうゆ和え
サッとゆでてシャキシャキの小松菜をシーチキンでアクセントをつけました。
わさびしょうゆで和えて辛味ほんのり♪食欲もそそり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の小松菜が沢山あるので作りました。ここ何日間かは、お浸しが続きそうです。(笑)
作り方
- 1
小松菜はサッと茹で、冷水にとり色止めし絞って水気を切ります。
- 2
しょうゆ(分量外)を少々ふりかけて、サッと和えて更によく絞ります。
- 3
2にシーチキンと★を混ぜ合わせた調味液を加えて、サッと混ぜ合わせ出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で上がった小松菜にしょうゆを少々加えてから絞ると水っぽくならずに味が良く浸み込みます。
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