絶品!!梅ぱすた
コファル @cook_40029147
適当に作ったパスタです。がとても美味しいので作ってみてください。
塩っ辛い梅干しを使う方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
ちょうど梅干しがあったので…｡
絶品!!梅ぱすた
適当に作ったパスタです。がとても美味しいので作ってみてください。
塩っ辛い梅干しを使う方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
ちょうど梅干しがあったので…｡
作り方
- 1
パスタを通常ドウリ茹でます。
パスタを茹でている最中にソースを作ります。まず梅干しの種を抜きペースト状にします。 - 2
梅ペーストに砂糖、塩をいれレンジで30秒程熱します。
出来たらゴマ油、白ゴマを入れ混ぜておきます。 - 3
茹であがったパスタにソースを絡めます。絡み難い時は茹で汁を少し入れます。
!!出来上がり!!
コツ・ポイント
梅干しがしょっぱいかすっぱいか事前に調べた方がいいと思います。
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栗乃木こりす -
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