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簡単おつまみ♪白菜とペンネの和風サラダ
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簡単おつまみ♪白菜とペンネの和風サラダ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪白菜とペンネの和風サラダ

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

擦りゴマと生姜の風味香る和風のサラダです♪
このレシピの生い立ち
大量の白菜消費のためあえて他の材料は入れずペンネを使用してみました！

擦りゴマと生姜の風味香る和風のサラダです♪
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大量の白菜消費のためあえて他の材料は入れずペンネを使用してみました！

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簡単おつまみ♪白菜とペンネの和風サラダ

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

擦りゴマと生姜の風味香る和風のサラダです♪
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材料

１～２人分
  • パスタ(ペンネ) ２つかみ
  • 白菜 ２～３枚
  • 生姜 １かけ
  • ★マヨネーズ 大さじ１～適量
  • ★擦りゴマ 適量
  • ★塩コショウ 少々
  • ★粉末ダシの素 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れペンネを茹で、火を止める直前にザク切りの白菜も入れて少し茹でる。

  2. 2

    １をザルに取り白菜のみ手で絞って水分をしっかりきる。

  3. 3

    細切り又はみじん切りにした生姜を合わせ★で調味すれば完成♪

コツ・ポイント

生姜・すりゴマは多めがおいしいです(＾＾)白菜は長く茹でると量がかなり少なく見えますので４～５枚でもOK♪

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823
2007/12/10 05:46に公開

このレシピのキーワード

サラダ ペンネ 白菜 パスタ ゴマ しょうが

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