ワイン片手に☆餃子の皮&カマンベール♪

くんすけ
くんすけ @cook_40025202

簡単で、とってもおいしいおつまみです♪ いろんなアレンジができそう・・・!
ワインはもちろん、ビールにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもワインのときはチーズ&クラッカーを添えていたけど、たまには趣向をかえてみたいと、思いつきで作りました。でも、これが美味しかったので・・・・♪ ワインを飲みながら、珍しく「おかわり」要請があって、作り足しました^^

ワイン片手に☆餃子の皮&カマンベール♪

簡単で、とってもおいしいおつまみです♪ いろんなアレンジができそう・・・!
ワインはもちろん、ビールにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもワインのときはチーズ&クラッカーを添えていたけど、たまには趣向をかえてみたいと、思いつきで作りました。でも、これが美味しかったので・・・・♪ ワインを飲みながら、珍しく「おかわり」要請があって、作り足しました^^

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材料

2人分(餃子の皮6枚)
  1. 餃子の皮 6枚
  2. カマンベールチーズ 1/2ホール
  3. ブラックオリーブ 2個
  4. ピンクペッパー(写真は丸のままをつぶしたもの) 適量
  5. (飾り用)スプラウトかいわれなど 適量

作り方

  1. 1

    天板にクッキングシートを敷いて、(か耐熱皿で)餃子の皮を並べ、1口サイズに切ったカマンベールチーズを乗せ、皮がパリッとするまでトースターで焼く。

  2. 2

    1個を3等分にしたブラックオリーブ、ピンクペッパー、飾りの野菜(写真はブロッコリーのスプラウト)をのせれば出来上がり♪

  3. 3

    変形バージョン。
    いつものと、モッツァレラ&アンチョビバージョン、ブルーチーズ&くるみ&メイプルシロップバージョンで♪

コツ・ポイント

かなりアレンジ出来ると思います。我が家がこれから試したいのは「ブルーチーズ&ローストしたくるみ」(2007/4試しました!プラスメイプルシロップが美味♪泡系ワインで美味しそう~)。オリーブオイルやメイプルシロップをかけたり、いろいろ出来そうで楽しみ!

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くんすけ
くんすけ @cook_40025202
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中3の娘の母です。吹奏楽部です。娘に「食の楽しみ、食卓を囲む幸せを伝えよう」がモットー。趣味はお酒♪♪ほろ酔い愛好会 会員No.7(会長:土曜日の朝さん)すっとこどっこい神の会 6号(会長:ちわここさん)超のんびりキッチンですが、どうぞよろしくお願いします。
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