作り方
- 1
ネギはみじん切りにし、しらすと合わせる。
- 2
1にごま油を回しかけ、塩をパラパラ~
味見をして少しショッパイかな?位になったら混ぜて馴染ませておく。 - 3
豆腐に2を乗せて完成!
コツ・ポイント
塩辛くならないように塩加減に注意して下さい。
大豆の味がする、甘みの強い豆腐の方が合います☆
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