ごはんおかわりっ！の にんにくみそ
とあろん @cook_40035050
炊きたてごはんにのっけて、熱々をハフハフしながらいただきま～す。ごはんが何杯でも食べれます♪玄米ごはんにも最高にあいます(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられずいろんなのを買ってみましたがこの味がいちばん♪
ごはんおかわりっ！の にんにくみそ
炊きたてごはんにのっけて、熱々をハフハフしながらいただきま～す。ごはんが何杯でも食べれます♪玄米ごはんにも最高にあいます(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられずいろんなのを買ってみましたがこの味がいちばん♪
作り方
- 1
にんにくはすりおろして、ゴマはすりごまにして、すべての材料をフライパンに入れて混ぜてから、火にかける。
-
- 2
中火にかけて水気を飛ばし、ふつふつしてきて香ばしい匂いがしてきたら出来上がり
-
- 3
ぴりっとしたのもおすすめ。一味唐辛子を入れてもOK。ゆず胡椒を入れると風味もあっておすすめ。ごはんにのせていただきます♪
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コツ・ポイント
木ベラでまぜながらこげつかないように気をつけて。５分もあればできあがりです。甘さはお好みに調節してくださいね。
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