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とろおりチーズのじゃが玉和え
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とろおりチーズのじゃが玉和え-レシピのメイン写真

とろおりチーズのじゃが玉和え

スナネズミ
スナネズミ @cook_40033265

 新じゃがと新たまのおいしい季節です。
 大きめに切ったじゃがいもと玉ねぎをドンッと蒸して、アツアツのところにチーズを絡めます。チーズと味噌の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
 この世の食べ物で一番好きなのはチーズ。次がじゃがいも。という私の中での最強タッグを形にしてみました。味噌とチーズはよく合いますし、トロッと甘い玉ねぎが入ることでさらにおいしさUPです\(=ワ=)/

 新じゃがと新たまのおいしい季節です。
 大きめに切ったじゃがいもと玉ねぎをドンッと蒸して、アツアツのところにチーズを絡めます。チーズと味噌の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
 この世の食べ物で一番好きなのはチーズ。次がじゃがいも。という私の中での最強タッグを形にしてみました。味噌とチーズはよく合いますし、トロッと甘い玉ねぎが入ることでさらにおいしさUPです\(=ワ=)/

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とろおりチーズのじゃが玉和え

スナネズミ
スナネズミ @cook_40033265

 新じゃがと新たまのおいしい季節です。
 大きめに切ったじゃがいもと玉ねぎをドンッと蒸して、アツアツのところにチーズを絡めます。チーズと味噌の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
 この世の食べ物で一番好きなのはチーズ。次がじゃがいも。という私の中での最強タッグを形にしてみました。味噌とチーズはよく合いますし、トロッと甘い玉ねぎが入ることでさらにおいしさUPです\(=ワ=)/

 新じゃがと新たまのおいしい季節です。
 大きめに切ったじゃがいもと玉ねぎをドンッと蒸して、アツアツのところにチーズを絡めます。チーズと味噌の香りが食欲をそそります。
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 この世の食べ物で一番好きなのはチーズ。次がじゃがいも。という私の中での最強タッグを形にしてみました。味噌とチーズはよく合いますし、トロッと甘い玉ねぎが入ることでさらにおいしさUPです\(=ワ=)/

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材料

2人分
  • 玉ねぎ(新たま使用) 250g程度(約小サイズ3個分)
  • じゃがいも(新じゃが使用) 170g程度(約小サイズ3個分)
  • クリームチーズ 25g
  • 味噌 小1
  • しょうゆ 小1
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    『準備』
     クリームチーズを分量の分量っておく。
     玉ねぎの皮をむき、じゃがいもは皮付きのままそれぞれ一口大に切る。

  2. 2

     じゃがいもとたまねぎを耐熱容器などに入れラップをして4,5分レンジにかける。
     取り出して箸が簡単に刺さるようならOK。まだならもう少しかける。

  3. 3

     火が通ったら、クリームチーズを全体に絡め、味噌、しょうゆこしょうも加えて混ぜる。
     器に盛って出来上がり★

コツ・ポイント

◇じゃがいもと玉ねぎ全体に火が通ったかしっかりと確認してください。
◇ピリ辛がお好きな方は3でこしょうを多めに振っていただくと、スパイシーに仕上がります。

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スナネズミ
スナネズミ @cook_40033265
2007/04/02 05:43に公開
 12、1月で激太り。体になにが起こってるのか現実を拒否したいこの頃。 ここはやっぱりダイエット頑張ろう。とちょっとずつ奮闘中(□m□)
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このレシピのキーワード

じゃがいも 新たまねぎ クリームチーズ 新じゃが 味噌 玉ねぎ

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