ほくほく♡つくねじゃが(✪ฺܫ✪ฺ)

minicooper @cook_40040810
少ない材料で簡単に美味しい『つくねじゃが』が出来ちゃいます♡♥♡
このレシピの生い立ち
あるCMでやっていたのが美味しそうでo((〃∇〃o)) ひき肉大好き♡なので実際のレシピよりつくねが多いのでお好みで減らしてもらうとよりさっぱり食べられるかもしれません♫♫ つくねに紫蘇を入れてもいいかも♡♥♡
ほくほく♡つくねじゃが(✪ฺܫ✪ฺ)
少ない材料で簡単に美味しい『つくねじゃが』が出来ちゃいます♡♥♡
このレシピの生い立ち
あるCMでやっていたのが美味しそうでo((〃∇〃o)) ひき肉大好き♡なので実際のレシピよりつくねが多いのでお好みで減らしてもらうとよりさっぱり食べられるかもしれません♫♫ つくねに紫蘇を入れてもいいかも♡♥♡
作り方
- 1
じゃがいもを洗って皮を剥いて(新じゃがなら皮付きのまま)、半分もしくは1/4に切る。
キャベツは食べやすい大きさに切る。 - 2
ボウルに◎の材料を入れ粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3
鍋に①のじゃがいもと水、だし、みりんを入れて火にかける。煮立ったら中火で10分ほど煮る。
- 4
鍋にキャベツと○の調味料を加える。
②のつくねの材料をスプーンなどで丸めながら入れる。
落し蓋をして15分ほど煮る。
コツ・ポイント
つくねの材料はビニール袋に入れて、揉んで混ぜてもいいと思います✿ 鍋に入れるときは端をはさみで切って絞りだせば手も汚れないですd(ゝc_,・。)♪ 最後の醤油と塩の量は様子を見ながら加減してください(๑→‿ฺ←๑)
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