ヨーグルトイチゴの黒蜜がけ
kantutapei @cook_40040839
水切りのヨーグルトとイチゴと黒蜜。ヘルシーで美味しくて簡単なデザートなので、ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、お手軽なのに美味しいのでよく作ります。息子達も大好物なので、マンネリしないように思考錯誤中！！
ヨーグルトイチゴの黒蜜がけ
水切りのヨーグルトとイチゴと黒蜜。ヘルシーで美味しくて簡単なデザートなので、ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトは、お手軽なのに美味しいのでよく作ります。息子達も大好物なので、マンネリしないように思考錯誤中！！
作り方
- 1
ヨーグルトを一晩水切り。コーヒーをドリップする容器を使うと便利です。水切りの具合はお好みなので、適当にしてください。
- 2
イチゴを小さくカットして、砂糖をまぶして１０分程度。水分が軽くでたらオッケー。シロップがわりになります。
- 3
あとはもりつけて、最後に黒蜜をタラッと。
コツ・ポイント
水切りは、結構きっちりしたほうがチーズケーキっぽくていいですよ。
イチゴにまぶす砂糖は、イチゴの大きさもあるのでお好みで。黒蜜もかけるので軽くでいいと思いますが、必ずイチゴには砂糖をまぶした方が生っぽくなくて、ヨーグルトを馴染みます。
２人の息子をもつ母親です。子育て真っ最中。この２人を子育てしながら料理となるとなかなか大変。だけど、やっぱりなるべくなら手作りしたものを食べさせたくて頑張ってます♪ヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ﾉｷｬﾊ
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