ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ??

Name: ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ??
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉ﾛｰｽ（又ゎもも） ２枚; ｷﾑﾁ お好みの分量で; 鶏ガラ 小さじ２杯; ｲﾝｹﾞﾝ 6本; 水 １リットル; たまねぎ 1/2個; 水菜 適量

初花月 @cook_40040846

ｲﾝｹﾞﾝを豚肉でｸﾙｯと巻ぃて,冬場ぉ世話になったｷﾑﾁを使い切りたくてなんとなく出来たスープです(＾ω＾;)

ふんわり溶き卵を入れてもGOODｶﾓですね♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたのと、キムチをいい加減使い切りたかったので。

ｲﾝｹﾞﾝを豚肉でｸﾙｯと巻ぃて,冬場ぉ世話になったｷﾑﾁを使い切りたくてなんとなく出来たスープです(＾ω＾;)

ふんわり溶き卵を入れてもGOODｶﾓですね♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたのと、キムチをいい加減使い切りたかったので。

ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ??

初花月 @cook_40040846

ｲﾝｹﾞﾝを豚肉でｸﾙｯと巻ぃて,冬場ぉ世話になったｷﾑﾁを使い切りたくてなんとなく出来たスープです(＾ω＾;)

ふんわり溶き卵を入れてもGOODｶﾓですね♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたのと、キムチをいい加減使い切りたかったので。

ｲﾝｹﾞﾝを豚肉でｸﾙｯと巻ぃて,冬場ぉ世話になったｷﾑﾁを使い切りたくてなんとなく出来たスープです(＾ω＾;)

ふんわり溶き卵を入れてもGOODｶﾓですね♪
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたのと、キムチをいい加減使い切りたかったので。

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材料

1人分

豚肉ﾛｰｽ（又ゎもも）２枚
ｷﾑﾁお好みの分量で
鶏ガラ小さじ２杯
ｲﾝｹﾞﾝ 6本
水１リットル
たまねぎ 1/2個
水菜適量

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作り方

1

ｲﾝｹﾞﾝをお湯でさっとゆでて、豚肉でｸﾙｸﾙ巻ぃて爪楊枝でとめる。
2

巻ぃたものを焼き色がつくぐらぃ焼く。
この間にたまねぎを１～２㍉程度にスライスする。
3

ぉ鍋に水・鶏ｶﾞﾗを入れてたまねぎも入れる。
4

ｷﾑﾁも入れて、ｲﾝｹﾞﾝ巻きも入れる。あとゎｺﾄｺﾄ15分くらぃ煮込めばＯＫ。
5

最後にお皿に盛り付けて、彩りに水菜を散らして完成☆
ピリ辛が後を引きます(＾ω＾)

コツ・ポイント

ｲﾝｹﾞﾝ巻きを入れて煮込んでいるときに、ｱｸが出てくるのでｷﾁﾝとｱｸを取りましょう(oﾟ◇ﾟ)ﾉ

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初花月 @cook_40040846

2007/03/30 14:47に公開

いつの間にか大学4年生になりました★お料理は変わらずｽｷなので、ちまちま更新できるといいなと思います･･･。

このレシピのキーワード

ミネストローネ水菜豚肉いんげんキムチ玉ねぎロース鶏ガラ

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