電子レンジで 見た目信玄餅のお団子
chikappe @chikappe04
団子が無性に食べたくなった。う～ん、信玄餅もなんだか食べたい。そんなわけで、団子を四角く切って信玄餅の味にしました。電子レンジで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
団子と信玄餅を一気に食べたくなったので。
電子レンジで 見た目信玄餅のお団子
団子が無性に食べたくなった。う～ん、信玄餅もなんだか食べたい。そんなわけで、団子を四角く切って信玄餅の味にしました。電子レンジで簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
団子と信玄餅を一気に食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
- 1
餅生地作りです。耐熱のボールに団子粉と砂糖、水を入れ、粉の固まりがないように混ぜます。
- 2
ラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱します。一度取り出してぬらしたスプーンでまんべんなく混ぜたら、再度ラップをして1分加熱してもう一度混ぜます。お餅のように粘りが出ればＯＫです。
- 3
四角い容器にラップを敷き、そこへ②の餅を流します。ぬらしたスプーンで表面を平らにならします。
- 4
あら熱が取れたら、水で濡らした包丁で、好みの大きさに切ります。
- 5
皿に盛り、きな粉と黒蜜をかければ完成です。
コツ・ポイント
レンジ調理の時は火傷をしないでくださいね。⑤の作業で皿に盛りつける時には、手またはスプーンなどの器具を水で濡らして行うとくっつかず簡単です。
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