苺は洗って、へたを切り取ります。果物ナイフなどで、中心をくりぬきます。この後、キッチンペーパーで水分を取っておきます。※画像は深追いしました…もっと浅く、幅もせまく、くりぬいてください。

←私は、飾りきりようの器具を使用しましたが、果物ナイフで十分です♪

製氷皿などに、苺を置き、練乳を１の穴に流し込みます。このまま、冷凍庫で一晩冷やし固めて完成です。