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簡単☆ご飯がすすむ★ブリの照り焼き☆
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簡単☆ご飯がすすむ★ブリの照り焼き☆-レシピのメイン写真

簡単☆ご飯がすすむ★ブリの照り焼き☆

柚oゆずりんo
柚oゆずりんo @cook_40035446

ブリが安かったので照り焼きにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ブリが40%引きになっていたので、照り焼きでいただきました♪

ブリが安かったので照り焼きにしました(*^^*)
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ブリが40%引きになっていたので、照り焼きでいただきました♪

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簡単☆ご飯がすすむ★ブリの照り焼き☆

柚oゆずりんo
柚oゆずりんo @cook_40035446

ブリが安かったので照り焼きにしました(*^^*)
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材料

2人分
  • ブリの切り身 2切れ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1~2.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • ししとうなど青物を お好みで
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作り方

  1. 1

    ブリをグリルで焼く。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れ煮立てる。

  3. 3

    焼けたブリに絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

照り焼きのたれはすぐに煮詰まってしまうので気をつけてください。

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柚oゆずりんo
柚oゆずりんo @cook_40035446
2007/04/09 11:45に公開
日々勉強!夫と2人の息子たちの4人暮らし。毎日明るく楽しく元気よく♪
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このレシピのキーワード

照り焼き ご飯 ぶり 切り身 ししとうがらし 酒

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