ニンニクの芽が大好きなので仕込んでおいた「大葉ニンニクだし醤油」で一色のスターボウ☆アインシュタインカツ丼をつくってみました。ダブルにんにくの風味でカツ組入り間違い無しの旨さです。☆^o^☆
このレシピの生い立ち
24世紀のカツ丼を夢想する中、宇宙の虹(スターボウ)<アインシュタインの特殊相対性理論から導かれる光速に近付いた時に星が前方に寄って見える風景>をモチーフにしたカツ丼の第一弾コードネーム001です。今後どんどん色を増やしてレインボーにしていきます。クックパッドに参加して、最初につくれぽした大葉ニンニク醤油の応用の大葉ニンニクだし醤油(めんつゆ)を使用　勇気凛りん様ありがとうございます　m^.^m