アスパラの豚肉巻き巻き♪
簡単、ジューシー、美味しい、何本でも食べれそうです~^^
このレシピの生い立ち
一本まんまかじりつきたくて・・・
作り方
- 1
アスパラの根元5cm位をピーラーで一周する。アスパラを洗ってレンジで1分位チンする。
- 2
アスパラに豚肉を根元から斜めに巻いていく。
- 3
フライパンにアスパラを並べて弱めの中火で焼いていく。全体が白くなったら調味料を加え、中火で転がしながらタレを絡める。
- 4
全体にタレが絡まって汁気がなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
アスパラの根元は筋が硬いのでピーラーでむいた方がいいです。
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