アスパラの豚肉巻き巻き♪

しゅあら
しゅあら @cook_40036363

簡単、ジューシー、美味しい、何本でも食べれそうです~^^
このレシピの生い立ち
一本まんまかじりつきたくて・・・

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材料

  1. アスパラ 10本
  2. 豚薄切り肉 10枚
  3. 30cc
  4. 醤油 30cc
  5. みりん 30cc

作り方

  1. 1

    アスパラの根元5cm位をピーラーで一周する。アスパラを洗ってレンジで1分位チンする。

  2. 2

    アスパラに豚肉を根元から斜めに巻いていく。

  3. 3

    フライパンにアスパラを並べて弱めの中火で焼いていく。全体が白くなったら調味料を加え、中火で転がしながらタレを絡める。

  4. 4

    全体にタレが絡まって汁気がなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

アスパラの根元は筋が硬いのでピーラーでむいた方がいいです。

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レシピ作者

しゅあら
しゅあら @cook_40036363
に公開
12歳と10歳の男の子のママです。毎日戦争です。 家事の中で料理が一番嫌いなんですが、味にうるさい旦那と育ち盛りの子供たちのために毎日簡単でおいしい料理を作るため日々奮闘しています。
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