ぷちぷちっ※とびっ子和え
taerin @cook_40022287
とびっ子が好きです。沢山頂き、和え物にしました。ぷちぷち感が、応えられ間せんねえ。
このレシピの生い立ち
業務用のとびっ子を頂き・・・消費方法に困り、思いつきました。
ぷちぷちっ※とびっ子和え
とびっ子が好きです。沢山頂き、和え物にしました。ぷちぷち感が、応えられ間せんねえ。
このレシピの生い立ち
業務用のとびっ子を頂き・・・消費方法に困り、思いつきました。
作り方
- 1
ちくわは縦4等分にして、更に、正方形になるようにきる。キュウリも同じように切る。塩を軽く振る。
少し時間を置いてから、混ぜ合わせる。 - 2
麺つゆを少しかけて、最後に、とびっ子を加えて・・・・全部を、混ぜ合わせる。
- 3
コツ・ポイント
特には無いです。ちくわは、かまぼこでもＯＫ。
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