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taerin
@cook_40022287
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暫く冬眠していましたが、改めてブログに参加しました。宜しくおねがいします。飲兵衛の旦那との長い付き合いで、レシピは酒の肴が大半です。
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レシピ (110)
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taerin
後で利用できるように、このレシピを保存します。
おっ便利!★何でもいれ
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taerin
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茄子の十字塩もみ●すぐ出来る
茄子
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塩
•
生姜
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醤油
taerin
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誰にでも出来る●白菜漬け
白菜
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ゲランドの塩
•
唐辛子
•
出し昆布
•
柚子の皮またはミカンの皮
•
白だし
2人分
taerin
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大根葉の漬物●こたえられないね
大根葉
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塩
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出し昆布
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唐辛子
•
昆布だし
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塩鯖で作る●〆鯖
塩鯖
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酢
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らっきょう酢
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茹で豚◆豚ヒレでね
しょうが
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水
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豚ヒレ肉
•
醤油
•
辛子
•
塩
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タコ糸
taerin
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うにクレソン★大人の貴女に
うに
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クレソン
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バタ
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ガリックパウダ
•
白ワイン
•
レモン
•
バケット
•
グレプシドオイル
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ほくほく※さつま芋の塩釜蒸し
さつま芋
•
塩
•
水
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クリ-ミィ-※米茄子の田楽
米茄子
•
オイル
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味噌
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みりん
•
酒
•
砂糖
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色鮮やかな◎さつま芋のオレンジ煮
さつま芋
•
オレンジジュス
•
砂糖
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ぷちぷちっ※とびっ子和え
とびっ子
•
キュウリ
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ちくわ
•
麺つゆ
•
塩
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胸肉がこんなに美味しく◎胸肉の辛味炒め
鶏胸肉
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酒
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醤油
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サラダオイル
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にんにく
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生姜
•
唐辛子
•
ラ油
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せり
•
小麦粉
taerin
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あっさり簡単※豚ロ-スホイル焼き
豚ロス肉
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タマネギ
•
塩コショウ
•
サラダオイル
•
紹興酒
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簡単で美味しい※鮭ご飯
ご飯
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塩鮭
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柚子の皮
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三つ葉
•
出汁昆布
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優しい味☆貝柱のステ-キ
貝柱
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レモン
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クレソン
•
バタ
•
白ワイン
•
醤油
•
レタス
•
粒マスタド
•
小麦粉
•
塩コショウ
taerin
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懐かしの母の作※お好み焼き飯
ご飯
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三枚肉
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キャベツ
•
もやし
•
揚げ玉
•
青海苔
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オイル
•
塩コショウ
•
醤油
•
ウスタソス
•
オコノミソス
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忙しい貴方に◆鶏のパン粉焼き
鶏肉
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パン粉
•
粒マスタド
•
塩コショウ
•
ガリックオイル
•
オイル
•
パセリ
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密封容器漬物◆大葉にんにく醤油をっ使って
茄子
•
塩
•
大葉にんにく醤油
•
密封容器
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日本の味※奈良の茶飯もどき
米
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大豆
•
ほうじ茶ティバッグ
•
塩
•
醤油
•
水
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こりゃあ便利 ◎ 梨たれ
梨
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醤油
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酒
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砂糖
•
味醂
•
ニンニク
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