にんじん、玉ねぎを千切りにする。しめじは、下を切って、ばらばらにしておく。

牛肉をサラダ油でいためる。だいたい火が通れば、野菜も軽くいためる。

水を入れ、ぐつぐつしてきたら※の調味料をすべていれる。

5分くらい煮ると完成でーす。