ころころお豆と野菜の五目豆に、鶏手羽元を入れてボリュームup！
鶏肉もこってり柔らかでおいしいけど、豆と野菜はもっとうまい＾＾
このレシピの生い立ち
大豆を大量にゆでたので、とりあえず大量に食っとくか、と。
有元葉子さんの「鶏手羽先と大豆の煮物」というレシピを、ウチにある材料で、ウチ好みの味にアレンジして作ってみました。鶏肉食べちゃっても五目豆として常備菜にしておけるので便利ですよ♪