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大豆とカカオマス
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大豆とカカオマス-レシピのメイン写真

大豆とカカオマス

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
東京

全量660カロリー。いり大豆を30gだとチョコレートバーみたいになる。ただのコーティングだったら1袋75g使用。

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大豆とカカオマス

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
東京

全量660カロリー。いり大豆を30gだとチョコレートバーみたいになる。ただのコーティングだったら1袋75g使用。

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材料

  • カカオマス 30g
  • 黒糖 20g
  • 炒り大豆 75g
  • 塩 ひとつまみ
  • イヌリン 6g
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作り方

  1. 1

    湯煎 またはレンジでカカオマスを溶かし 黒糖、イヌリンを入れて混ぜ溶かす

    • 大豆とカカオマス作り方1写真
  2. 2

    最後にいり大豆を入れて完成。黒糖15gで作った時は全然甘くなかったので次は黒糖20g&アルロースを加えよう

コツ・ポイント

結構カロリーがすごいからびっくり!!たまに食べたくなる感じかな。高カカオチョコレートをカカオマス で作って ちょびちょび 食べる方が甘みも感じるし 色々を使える気がする…

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takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
2026/06/15 04:17に公開
東京
自分で作る料理はできるだけ健康的に、簡単で美味しいを目指しています。家族はジャンク大好きなので、おからパウダーや豆腐菓子を作るとブーイングです。食べてもらって「えっ豆腐なの?」なんて驚させるのが楽しみの一つです。最近はスパスにハマって、スパイスカレー、ビリヤニも作ってます。ママの味を代々受け継いだり、笑い話となりますように、、、☆
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黒糖

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