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鍋一つで簡単調理!マカロニの魚介トマト煮
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鍋一つで簡単調理!マカロニの魚介トマト煮-レシピのメイン写真

鍋一つで簡単調理!マカロニの魚介トマト煮

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

お鍋に材料を全部放り込んで煮込むだけの簡単調理!そのままでも♡グラタンにしても(≧▽≦)’13.01.30トップ写真変更
このレシピの生い立ち
以前に雑誌でみた気がします。味付けにコンソメを加えたり自分好みの味にしました。

お鍋に材料を全部放り込んで煮込むだけの簡単調理!そのままでも♡グラタンにしても(≧▽≦)’13.01.30トップ写真変更
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鍋一つで簡単調理!マカロニの魚介トマト煮

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ニコニコ笑顔 @cook_40032668

お鍋に材料を全部放り込んで煮込むだけの簡単調理!そのままでも♡グラタンにしても(≧▽≦)’13.01.30トップ写真変更
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以前に雑誌でみた気がします。味付けにコンソメを加えたり自分好みの味にしました。

お鍋に材料を全部放り込んで煮込むだけの簡単調理!そのままでも♡グラタンにしても(≧▽≦)’13.01.30トップ写真変更
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材料

2人分
  1. マカロニ 120~150g
  2. シーフードMIX 150~200g
  3. ナガノトマトあらくつぶしたトマト(ホールトマト缶) 250g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. にんにく 1/2片
  6. コンソメ顆粒(ブロック) 小さじ2(1個)
  7. ローレル 1枚
  8. 水 150cc
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 塩・こしょう 各少々
  11. 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。ホールトマトはつぶしておく。
    ローレルは半分に割っておく。

  2. 2

    鍋にマカロニ~水までの材料を入れて蓋をして火にかける。塩は最後に味をみて入れてください。

  3. 3

    煮立ってきたら、マカロニの表示時間通りに、蓋をして煮込む。
    途中、何度か混ぜてください。

  4. 4

    最後に味をみて塩を入れて、オリーブオイルを加え、ひと混ぜする。
    火を止めて器に盛って、お好みで粉チーズをかけて出来上がり♪

  5. 5

    余ったものを翌日のお昼ご飯にオムレツにしてみました。

    • 鍋一つで簡単調理!マカロニの魚介トマト煮作り方5写真
  6. 6

    シーフードMIXをツナ缶に代えても美味しいです。その際味をみて塩分調整をしてください。

コツ・ポイント

ヘルシーに仕上げるなら、オイルはなくてもOKです。
粉チーズの上からパセリをふりかけてもいいと思います。
グラタンにするなら、上からピザ用チーズをふりかけて焼いてください。

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2007/03/28 13:27に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510433
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