超簡単☆ポテトチップとかいわれのマヨあえ
しずぴん @cook_40040969
簡単すぎて料理なのか謎です･･･。
お酒のつまみにも良いかと思います。
ササッと作れて失敗もありえません（笑）。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母が一時期ハマって良く作ってくれました。
これでかいわれ嫌いが克服できたワタシです(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
かいわれを長さ半分に切る。
- 2
ポテトチップをすこぅしだけ開封♪
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- 3
袋の上から軽く叩いて食べやすい大きさに。
あまり叩きすぎて粉々にしないように気をつけてください☆ -
- 4
かいわれとポテトチップをボールに入れて軽く混ぜ合わせる。マヨネーズを加えて均一になる程度に和え混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
ポテトチップは「うすしお」か「のりしお」がイイと思います（今回は「のりしお」で作りました）。
マヨネーズはハーフでも十分美味しいですよ。
かいわれは「ピリ辛」がお好みの方は１パック入れてもＯＫです。
ポテトチップがかいわれの水気を吸うので、食べる直前に作った方がいいと思います。私は少しおいて「シナッ」としたのも好きですが、こればかりは人それぞれですよね♪
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