オートミールと金時豆🫘の炊飯器ケーキ
冷やして食べても美味しいけど、作った当日はそのまま召し上がれ｡◕‿◕｡ふんわり感が違いますよ❤
作り方
- 1
炊飯器の内釜にサラダ油を塗り、底の部分にクッキングシートを敷く。金時豆を1/3ほど入れておく。
- 2
ボウルに◯を入れて、泡だて器で混ぜる。
- 3
②に☆を加えて泡だて器で、よく混ぜる。ゴムベラに持ち替え、残りの金時豆を加えて混ぜる。
- 4
①の内釜に③を流し入れ、内釜を少し高いところから落として空気を抜き、ケーキモードで炊く。
- 5
炊けたら、竹串等をさしてみて、生焼けじゃなければok ！大皿を被せてひっくり返す。
- 6
今回使った金時豆とおからパウダーです。
-
コツ・ポイント
※低脂肪牛乳だけでも、水だけでも、混ぜても合計300ccなら作れます。青汁を入れない場合は、中力粉を150gにして下さい。
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