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キャベツちゃうの? 千切り白菜?
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キャベツちゃうの? 千切り白菜?-レシピのメイン写真

キャベツちゃうの? 千切り白菜?

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

あっ千切りキャベツしたいのに、冷蔵庫にあるのは白菜っ!?
でも大丈夫、これいけるでぇ~っ
このレシピの生い立ち
昨日豚生姜焼きの脇に、千切りキャベツでも~っと野菜ボックスを覗いたら、キャベツきらしてて、白菜で代替をしたのですが、新鮮さが前に出る、美味しくシンプルな白菜の食べ方ではと思い、あまりに単純ですが、レシピアップすることに。けっこうはまる、美味しさっすよ~っ(^^♪

あっ千切りキャベツしたいのに、冷蔵庫にあるのは白菜っ!?
でも大丈夫、これいけるでぇ~っ
このレシピの生い立ち
昨日豚生姜焼きの脇に、千切りキャベツでも~っと野菜ボックスを覗いたら、キャベツきらしてて、白菜で代替をしたのですが、新鮮さが前に出る、美味しくシンプルな白菜の食べ方ではと思い、あまりに単純ですが、レシピアップすることに。けっこうはまる、美味しさっすよ~っ(^^♪

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キャベツちゃうの? 千切り白菜?

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

あっ千切りキャベツしたいのに、冷蔵庫にあるのは白菜っ!?
でも大丈夫、これいけるでぇ~っ
このレシピの生い立ち
昨日豚生姜焼きの脇に、千切りキャベツでも~っと野菜ボックスを覗いたら、キャベツきらしてて、白菜で代替をしたのですが、新鮮さが前に出る、美味しくシンプルな白菜の食べ方ではと思い、あまりに単純ですが、レシピアップすることに。けっこうはまる、美味しさっすよ~っ(^^♪

あっ千切りキャベツしたいのに、冷蔵庫にあるのは白菜っ!?
でも大丈夫、これいけるでぇ~っ
このレシピの生い立ち
昨日豚生姜焼きの脇に、千切りキャベツでも~っと野菜ボックスを覗いたら、キャベツきらしてて、白菜で代替をしたのですが、新鮮さが前に出る、美味しくシンプルな白菜の食べ方ではと思い、あまりに単純ですが、レシピアップすることに。けっこうはまる、美味しさっすよ~っ(^^♪

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材料

4人分
  • 白菜 1/4個
  • 塩 小匙2/3
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は洗い、芯を取り除き、小口から細かく千切りのように切っていく。

    • キャベツちゃうの? 千切り白菜?作り方1写真
  2. 2

    これをボールに入れて、塩をまぶし、しんなりしたら、ギュッと絞って、皿に盛り付け、マヨネーズをかけるだけっ

    • キャベツちゃうの? 千切り白菜?作り方2写真
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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2007/04/11 10:39に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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白菜

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