カッテージチーズ入りじゃこ焼き

レンバス @cook_40017626
ちゃちゃっと作れて、簡単美味しい♪その上、カルシウムもたっぷりで味付けもいらないモチモチクリーミーなじゃこ焼きです!
このレシピの生い立ち
チヂミやたこ焼きが好きな我が家なので、そこから発想しました^^カッテージチーズを加えたところ、まったりクリーミーで我が家でも大好評、一応2人分ですが1人でもぺロッと食べられちゃいます^^ゞ
カッテージチーズ入りじゃこ焼き
ちゃちゃっと作れて、簡単美味しい♪その上、カルシウムもたっぷりで味付けもいらないモチモチクリーミーなじゃこ焼きです!
このレシピの生い立ち
チヂミやたこ焼きが好きな我が家なので、そこから発想しました^^カッテージチーズを加えたところ、まったりクリーミーで我が家でも大好評、一応2人分ですが1人でもぺロッと食べられちゃいます^^ゞ
作り方
- 1
○の材料を良く混ぜてから●の材料を加えてさっくりと混ぜておきます。★カッテージチーズが崩れないように混ぜ過ぎないようにしてくださいね!★味付けをしなくてもじゃことザー菜の塩味と旨みで十分なんですよ。
- 2
フライパンを温め、サラダオイルを入れて中火弱で熱し、1の混ぜたものをスプーンなどを使って一口大の大きさにして焼きます。焼き色が付いたらひっくり返して、サラダオイルを少し足し、カリッとして中まで火が通ったら出来上がり♪
- 3
お皿に盛り、お好みで七味をふり、レモンをしぼって頂きます。
コツ・ポイント
★その他の具として、大葉や生姜、しなちくやコーン、豆類、キムチ、季節の野菜(菜の花など)なども美味しいですよ。★お子様にはマヨネーズやケチャップなどがおすすめ♪
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