ひらひら～大根と人参サラダ♪

ひらひら～大根と人参サラダ♪-レシピのメイン写真

ひらひら～大根と人参サラダ♪

しゅあら @cook_40036363

たまには千切りじゃないサラダもいいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
いつも千切りだけど、皮をむいてる時に何となく思いついて、たまには違う切り方でもいいかな～と思って・・・＾＾

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いつも千切りだけど、皮をむいてる時に何となく思いついて、たまには違う切り方でもいいかな～と思って・・・＾＾

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たまには千切りじゃないサラダもいいですよ～＾＾
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いつも千切りだけど、皮をむいてる時に何となく思いついて、たまには違う切り方でもいいかな～と思って・・・＾＾

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材料

大根 4分の1本
人参 2分の１本
かにかまぼこ３本
☆酢おおさじ3
☆砂糖大さじ1
☆塩小さじ1
☆粗びきこしょう少々
☆にんにくすりおろし小さじ１
☆オリーブオイル大さじ3

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作り方

1

大根と人参を皮をむくのと同じように回しながらピーラーで削っていく。冷たい水にさらしておく。
2

☆の調味料をボウルに合わせる。かにかまぼこをさいておく。
3

大根、人参の水を切って調味料のボウルに入れて混ぜ合わせて皿に盛り、かにかまをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません＾＾　冷たい水にさらしてしゃきしゃきにしましょう。

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しゅあら @cook_40036363

2007/04/03 12:30に公開

１２歳と１０歳の男の子のママです。毎日戦争です。　家事の中で料理が一番嫌いなんですが、味にうるさい旦那と育ち盛りの子供たちのために毎日簡単でおいしい料理を作るため日々奮闘しています。

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このレシピのキーワード

大根にんじんカニカマ

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