CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
筍料理もオシャレに・・・。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
筍料理もオシャレに・・・。-レシピのメイン写真

筍料理もオシャレに・・・。

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

 筍を沢山頂いたので 少しオシャレに盛り合わせてみました。ピリカラソースがとっても刺激的ですよ~(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
美味しい旬の取立てを 素材の味を感じながら
食べるのは シンプルが1番!

 筍を沢山頂いたので 少しオシャレに盛り合わせてみました。ピリカラソースがとっても刺激的ですよ~(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
美味しい旬の取立てを 素材の味を感じながら
食べるのは シンプルが1番!

もっと読む

筍料理もオシャレに・・・。

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

 筍を沢山頂いたので 少しオシャレに盛り合わせてみました。ピリカラソースがとっても刺激的ですよ~(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
美味しい旬の取立てを 素材の味を感じながら
食べるのは シンプルが1番!

 筍を沢山頂いたので 少しオシャレに盛り合わせてみました。ピリカラソースがとっても刺激的ですよ~(≧m≦)ぷっ
このレシピの生い立ち
美味しい旬の取立てを 素材の味を感じながら
食べるのは シンプルが1番!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 筍 適量
  • コチジャン 適量
  • ザーサイみじん切り 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • ニンニク擦りおろし 少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

     竹の子はあく抜きして湯がく
    新鮮なもので作ってね!

  2. 2

    ソースは ごま油+ポン酢+ニンニク+ザーサイ+コチジャンを入れて よく混ぜる。

  3. 3

     湯がいた竹の子を並べ 2のソースをかけるだけ!!

コツ・ポイント

 このシーズン沢山の竹の子を頂きます。
毎年食べるので ついつい飽きちゃいますが・・・
味を変えると食べられるのよね~

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
2007/04/12 03:22に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
もっと読む

このレシピのキーワード

たけのこ にんにく コチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃厚しっとりベイクドチーズケーキ♪オレオ土台
  2. スパイス香る鶏もも肉の漬け焼き
  3. 中華甘酢炒め
  4. さつまいも×キノコのほっこり炊き込みご飯
  5. 焼き芋と餃子の皮で作る即席スイートポテト
  1. 簡単★しっとり濃厚チーズケーキ
  2. テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め
  3. ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え
  4. ジャムで簡単♪手作りグミ
  5. 超特急☆そっくり!メロンパン
  1. わん達&ママ用パワークッキー(覚書)
  2. HBで作る☆野菜ミックスジュースで食パン
  3. 簡単☆ブラマンジェ
  4. 自家製干し椎茸
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510853
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close