フープロで簡単♪ドライカレー♪
ゆぴたん @cook_40041009
面倒くさい大量のみじん切りも、フープロがあればあ～ら簡単♪お家で本格的なドライカレーを作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
お家でドライカレーを作りたくて、色々なレシピを見た結果出来ましたぁ♪
フープロで簡単♪ドライカレー♪
面倒くさい大量のみじん切りも、フープロがあればあ～ら簡単♪お家で本格的なドライカレーを作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
お家でドライカレーを作りたくて、色々なレシピを見た結果出来ましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・セロリ・にんにく・生姜をフープロでガーっとみじん切りにします。ピーマンは一緒に入れても良いけど見た目的に粗みじんの方が良いかも。
- 2
フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくと生姜を香りが出るまで炒めます。
- 3
セロリ・玉ねぎを中火で焦げないように10分程炒めます。五分程経った所でピーマンも投入して一緒に炒めてね＾＾
- 4
合いびき肉を入れて色が変わるまで炒めたら*印の調味料を入れて炒め合わせます。
- 5
塩・胡椒で味を調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
ちょっと疲れるけど、セロリ・玉ねぎを炒める10分は省かないで頑張って～！これによって、本格的なドライカレーのお味が出ますよ（*＾＾*）
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