新じゃがは皮をむかずに。フライパンで10分煮れば味がしみたホクホクのお芋の煮物が出来上がり☆
このレシピの生い立ち
以前、ケンタロウさんがテレビで紹介していて手軽だったので、分量等適当にアレンジし、我が家の春の定番レシピとなりました。