さわやかな酸味のカッテージチーズ、甘いあんこ、しょっぱい生春巻きの皮。三味一体で私好みの、ちょっとアジアンな簡単デザート♪冷たく食べても、温かくして食べても、どっちも好き！いっぺんに両方食べちゃう私って欲張りかなあ☆
このレシピの生い立ち
＊”桜食パン”を作って以来、三味一体のものに凝っているので。＊余りがちな、ライスペーパーを使い切りたかったので。