元気になれる☆プチトマト☆マフィン☆
ゆーたんたん @cook_40033445
綺麗なプチトマトとチーズで元気になれる♪野菜ソムリエ的✿元気印✿お野菜マフィン♪
このレシピの生い立ち
「ポパイマフィン♪」と「ブリッコリーチーズマフィン♪」をアレンジして、お食事に合う✿元気印✿野菜マフィンが作りたくて♪
元気になれる☆プチトマト☆マフィン☆
綺麗なプチトマトとチーズで元気になれる♪野菜ソムリエ的✿元気印✿お野菜マフィン♪
このレシピの生い立ち
「ポパイマフィン♪」と「ブリッコリーチーズマフィン♪」をアレンジして、お食事に合う✿元気印✿野菜マフィンが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
プリン型にシートを敷く。
-
- 2
ミニトマトを横に薄切りにする。
- 3
ボウルにマーガリンとマヨネーズと砂糖を入れ混ぜる。不完全でＯＫ♪
-
- 4
卵を割り入れ、よ～く混ぜる。
-
- 5
ザルに小麦粉とＢＰを振るいながら入れ、チーズも入れる。ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 6
完全に混ざる前に牛乳を入れて混ぜる。滑らかになったらＯＫ♪
-
- 7
スプーンで型に生地を１/3量くらい入れ、トマトを入れる。
- 8
その上に生地をかぶせる。(凸凹があっても綺麗に焼けるので気にしなくてＯＫ♪)トマトを上にトッピングする。
-
- 9
１８０度に予熱したオーブンで３５分焼いたら完成☆
-
- 10
トマトの優しい甘さとジューシーさ！チーズとも相性抜群♪焼きたて最高❤
-
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズでも、とろけるタイプでもOK♪誰でも簡単にフワフワ♥リコピン・トマト・マフィンが出来ます♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511425
